SOSTENIBILIDAD A MEDIDA

UN ALIADO PARA INNOVAR

FORTALEZA Y CREATIVIDAD PARA COMPETIR

Latitud es la Fundación del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU),
orientada a la planificación y ejecución de proyectos de Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i).

Alimentos

Aplicamos tecnologías tradicionales y emergentes, evaluando procesos y productos

Ambiente y agua

Realizamos proyectos de ecoinnovación sistémica basada en el concepto del ciclo de la vida

Bioeconomía sostenible

Exploramos opciones de fuentes de energía renovable

Biorrefinería

Aprovechamos los recursos forestales de alta disponibilidad

Tecnología de la madera

Fortalecemos la cadena productiva de la madera

Otras

Buscamos alternativas para poder brindar el apoyo necesario en servicios de I+D+i

Matraces con espirulina
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Agua termal para producir superalimentos y bioinsumos

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Personas mezclan cemento hecho con ceniza
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Del residuo al recurso: el hormigón del futuro podría surgir de las cenizas

Con mirada innovadora y foco en la sostenibilidad, un proyecto impulsado por CIEMSA, Latitud y…
Dos vasos con lácteos en un laboratorio
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Evidencia científica para lácteos más seguros

Los alimentos inocuos son aquellos seguros para consumir y que no dañan la salud de…